頭から湯気が出るほど辛～い！麻婆茄子を作りました

2009年 11月 23日

ごはん

18:20:42

ちょっと油っぽくなってしまいましたが、美味しかったです。

久しぶりに麻婆茄子を作りました。
ちょっと油っぽくなってしまいましたが、味はなかなか。かなり辛かったですけどね。

備忘録も兼ねて、レシピをクックパッドに掲載してみました。
よろしければどうぞ！

辛いけど美味しい！麻婆茄子 by 47ちく [クックパッド]

材料さえあれば思っているよりカンタンで、本格的な味に仕上がると思います。辛いけど美味しいですよ～！

よろしければこちらもどうぞ：

Re: 頭から湯気が出るほど辛～い！麻婆茄子を作りました: http://www.nipponham.co.jp/products/chinese_dishes/otofu_shisen/index.html

これでマーボへ豆腐作ると激うまです
お店で食べた味と、ほぼ同じあじでした。　
ノブブ［2009/11/25 07:07:36］
Re: Re: 頭から湯気が出るほど辛～い！麻婆茄子を作りました: > ノブブさん
お～！こんなのも売っているのですね！
少々お値段が高いようですが、作って食べてみたいです～♪

しなちく［2009/11/25 21:38:34］

しなちくのあれこれ