しなちくのあれこれ

コメント

Re: 食欲の秋、今年はキノコが大豊作！いっぱい採れました

おはようございます

すごいですね！！
こんな気軽にマツタケが食べれるなんてうらやましいです。
しかも正真正銘の純国産

一度、採ったその場で、七輪で焼いてしょうゆで食べてみたいです。

どうか採れた一部送ってください（・・・え？笑）

まっきゃん［2010/10/10 08:55:42］

Re: Re: 食欲の秋、今年はキノコが大豊作！いっぱい採れました

> まっきゃんさん
私の実家のある岩泉は松茸（と龍泉洞）が有名らしいのですが、
今年は異常なくらい採れたみたいです。
それこそ、1日で採れない年の1年分以上採れたりしたみたい。
でも、毎年こんなに採れるわけじゃないんですよ～

私自身は調理ができないので、職場の友人などにおすそ分けする分の他に、
母が作ってくれた松茸ごはんと松茸を2本しか持って帰らなかったので、
お送りすることはできないです…

もし来年もいっぱい採れたら考えておきますね！！！
あまり期待しないでお待ちください～ｗ

しなちく［2010/10/10 12:25:36］

Re: 食欲の秋、今年はキノコが大豊作！いっぱい採れました

遅ればせながらご馳走様でした。素焼き、味付けご飯、土瓶蒸し、マツタケ焼酎などなどスライスしたマツタケをあれこれとレシピ。とっても美味しくいただきました。
来年もマツタケ年でありますように・・・

ぬまっち［2010/10/12 22:15:24］

Re: Re: 食欲の秋、今年はキノコが大豊作！いっぱい採れました

> ぬまっちさん
さまざまなレシピで美味しく召し上がられたみたいで、
喜んでもらえて良かったです。
来年もたくさん採れると良いですね～

しなちく［2010/10/13 18:45:37］

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